Поиск резюмеПреподаватель социально-гуманитарных дисциплин, дисциплин в области общественного питания и товароведения
40413639Обновлено 5 октября


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Высшее образование
37 лет (родилась 24 февраля 1981), женщина
Петергоф, готов к переезду
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Преподаватель социально-гуманитарных дисциплин, дисциплин в области общественного питания и товароведения

По договорённости

Опыт работы 12 лет и 10 месяцев

    • сентябрь 2012 – работает сейчас
    • 6 лет и 2 месяца

    Доцент кафедры Технологии продуктов ОП и товароведения

    Северо-кавказский Федеральный университет
    Образование

    Обязанности:

    Чтение лекций и проведение практических и лабораторных занятий по следующим дисциплинам: "Товароведение однородных групп продовольственных товаров", "Товароведение однородных групп непродовольственных товаров", "Товарный консалтинг и аудит качества", "Защита прав потребителей", "Анализ ассортимента продовольственных товаров", "Профессиональная этика и эстетика в общественном питании", "Основы конструирования пищевых продуктов", "Современное состояние и тенденции развития производства продовольственных товаров и сырья " и.т.д. Профориентационная, воспитательная и методическая работа

    Достижения:

    Кандидат философских наук, специальность: "Социальная философия" • апрель 2015г. – стажировка в Университете Газиантеп, Турция, г. Газиантеп, в рамках программы MEVLANA Сертификаты о чтении лекций на английском языке на факультете пищевой инженерии, о проведении мастер-классов на факультете кулинарного мастерства. Судейство конкурса кулинарного мастерства, посещение занятий и участие в проведении научных экспериментов. • июль 2015г. - повышение квалификации "Официант" по международной методике австралийского колледжа А. Бомонда, учебный центр Б. А. Р, г. Москва; • сентябрь 2015г.- ноябрь2015г. - СКФУ, филиал г. Пятигорск повышение квалификации по следующим курсам: Повар японской кухни", "Секреты кейтеринга", "Современные европейские десерты. Конфеты ручного производства, декор из шоколада", "Оформление и декор заказных тортов и пирожных с пользованием различных техник и материалов", "Все о карамели (декор для тортов, составление композиций из карамели для украшения витрин банкетных залов) ", "Бармен"; - 1.10.2015-26.09.2016г. - профессиональная переподготовка в области перевода и переводоведения в сфере профессиональной коммуникации, диплом ППСК №002445; • 29 апреля 2016- 20 июня 2016 Удостоверение о повышении квалификации ПКСК №016702 «Инновационные технологии и академический опыт европейских вузов в подготовке специалистов в индустрии туризма», 36 часов, Ставрополь 2016 • февраль 2017г., курс Red Global (США), Курс Hotel Business Acumen; • 21 марта 2017-01 апреля 2017 Удостоверение о повышении квалификации 151/83 «Современных менеджмент в технологическом образовании», 72 часа, 2017 • июль- декабрь 2017, он-лайн образовательная программа Lobster Ink.(Нидерланды) • 1-3 марта 2017г., эксперт Открытого регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в Ставропольском крае; • 12-15 февраля 2018г., эксперт регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Выпечка осетинских пирогов» Ставропольского края 2018
    • март 2005 – октябрь 2011
    • 6 лет и 8 месяцев

    Ассистент кафедры СГН, заместитель декана по воспитательной работе

    Пятигорский государственный технологический университет
    Образование

    Обязанности:

    Воспитательная работа со студентами всех академических групп технологического факультета, проведение лекционных и практических занятий по следующим курсам:" Философия", "Психология и педагогика", "Психология делового общения", "Культурология"и др.

Образование

    • Высшее образование
    • Дневная/Очная

    Пятигорский государственный гуманитарно-технологический университет

    Специальность: Технология продуктов общественного питания

Иностранные языки

  • Английский язык, Разговорный

Водительские права

  • B — легковые авто

Похожие резюме

Обновлено 5 октября
Петергоф, готов к переезду
По договорённости37 лет, опыт работы 12 лет и 10 месяцев
сентябрь 2012 – работает сейчас (6 лет и 2 месяца)
Доцент кафедры Технологии продуктов ОП и товароведенияСеверо-кавказский Федеральный университет
Обновлено 8 марта
Петергоф
По договорённости29 лет, опыт работы 10 лет и 3 месяца
Обновлено 7 июня 2016
Петергоф
По договорённости48 лет, опыт работы 11 лет и 2 месяца
Обновлено 30 сентября 2014
Петергоф
По договорённости39 лет, опыт работы 13 лет